Kategorier
Kylutrustning

Kyl och frys produkter för restauranger och andra matintresserade

Behöver du utrusta din restaurang med nya kyl och frys produkter? Titta då inte enbart på storlek och design utan ta även hänsyn till energiförbrukningen.

Det är många saker man måste tänka på när man väljer kyl och frys produkter till sin verksamhet. Man ska inte välja större produkter än vad man behöver då energiförbrukningen också ökar med storleken. Därför ska man utgå från hur mycket livsmedel man normalt behöver förvara. Tänk på att behovet kan variera olika perioder under året. 

Ta även hänsyn till den plats och det utrymme där kyl- och frysprodukterna ska placeras. Tänk på att kyl- och frysskåpet också ska kunna gå att öppna. Inga vitvaror mår bra av dålig ventilation. Ofta måste man lämna plats bakom, men det kan också vara så att man måste installera en ventilerande fläkt.

Så väljer du rätt kyl- och frysprodukter till din verksamhet

Kyl- och frysprodukter som används i restaurangmiljö måste vara lätta att rengöra. Därför brukar rostfritt stål vara det bästa. För att enkelt kunna rengöra bakom kylprodukterna kan det vara bra om de är försedda med hjul. Är det ett kylskåp där kunderna själva ska kunna plocka produkter kan det vara bra med en glasdörr. 
Andra saker som kan vara bra att tänka på är hur mycket kyl- och frysprodukterna låter. Att hela arbetsdagen utsättas för brummande ljud är ofta tröttsamt. Ta gärna hjälp av ett företag såsom coliastore.se som är experter på kyl- och frysprodukter. Det har ofta många användbara tips och råd att komma med.

Kategorier
Japansk Restaurang

Japansk restaurang i Stockholm – mer än sushi

På en japansk restaurang i Stockholm kan du få en inblick i vad landets matkultur har att bjuda. Det är mer än bara sushi, även om det också finns på menyn. 

Med sushi har det japanska köket satt sitt märke i världen. Det är en maträtt som är älskad av många människor i olika länder och kulturer. Men om du besöker en japansk restaurang i Stockholm så kommer du att få en bred meny att smaka på. En palett av allt som landet har att bjuda. 

De som besöker en japansk restaurang kanske har sitt första besök, eller så kan det vara stamgäster. Och allt däremellan. Kanske är det just japansk mat som du ser som din vardagsmat eller så kanske det är ett kök som kommer som en krydda på en helgdag eller vardagskväll. För det är bara du som bestämmer när det kan passa med ett besök. 

Hitta din favorit på en japansk restaurang

Precis som med andra länders representanter inom restauranger så kan det finnas olika anledningar till att du går på en japansk restaurang i Stockholm. Visst är det troligen maten som får dig att styra din kosa dit. Men det kan också vara annat som kommer som den huvudsakliga anledningen. 

Hos gäster har det hörts glada utrop på grund av minnen från en resa till Japan. Ett besök på en japansk restaurang kan få minnena att komma upp till ytan. Även om det också är många som väljer att besöka restaurangen på grund av den speciella inredningen och stämningen.

Kategorier
Catering

Catering i Uppsala för lyckad nationsfest

Är det fest på gång på nationen så låt alla få vara med och njuta. Anlita en underbar catering i Uppsala för att slippa laga maten till alla festdeltagare.

Felice och Melker tittade på kalendern. Den skvallrade om att det snart var dags att planera nästa nationsfest. Festerna var uppskattade och roliga tillställningar som många nationsmedlemmar prioriterade. Däremot var det alltid svårt att hitta folk som ville laga maten.

Ibland hade de bytt tjänster med några andra nationer, men nu var det flera andra som också hade fest den dagen. Styrelsen kunde kanske ta på sig uppdraget den här gången. Sekreteraren Aziz kom in med tre kaffekoppar på en bricka. På brickan låg det en lapp med matbilder på. Aziz räckte fram lappen till Felice och Melker.

Catering passar för alla fester

Det var läckra matbilder och information om en firma som fixade catering i Uppsala. Cateringfirman kunde fixa maten till festen, på så sätt kunde styrelsen också svänga sina lurviga, sa Aziz. Att ingen tänkt den tanken innan, sa Felice och Melker nickade instämmande. Det är en bra idé. De får vällagad mat serverad direkt till festen.

Cateringfirman tar hand om alla som vill ha specialkost. Styrelsen kom snabbt fram till att det var ett bra beslut. Aziz skulle ringa och beställa redan dagen efter så att det blev klart. Nu kunde de fokusera på festklädseln istället, för en gångs skull var studentoverallen förbjuden för alla. Istället skulle de ha maskerad med tema gult. Det skulle bli en fest att minnas i framtiden. Läs mer om catering på den här hemsidan: https://www.mat-verkstan.se/

Kategorier
Transport

Enkelt att hyra buss i Stockholm

Idag är resor alltmer vanliga i Stockholm. Därför är det också fler som har upptäckt fördelarna med att hyra buss istället för att ta andra färdmedel.

När det gäller färdmedel så finns det de som är privata och de som är kommunala, eller gemensamma. Ett av dessa färdsätt är bussen, något som man kan åka kommunalt tillsammans med andra. Eller så kan man välja att hyra buss för sig själv och sitt sällskap i Stockholm.

En gång i tiden började man med bussresor som var dedikerade till något annat än att bara ta sig mellan fasta hållplatser. Det var bussresor som användes för att åka och se på något, som tulpanblomningen i Holland eller vackra sjöar i Italien. Eller så fraktade det sugna skidåkare till olika destinationer i Sverige och utomlands. Men idag kan även privatpersoner hyra buss.

Hyra buss till egen destination i Stockholm

De som idag väljer att hyra buss i Stockholm kan ha en stor mängd av olika anledningar till det. Man kanske vill frakta sina nära och kära från kyrkan till festlokalen, vid ett bröllop eller dop. Företag kanske önskar samla sin personal och erbjuda dem resan från jobbet till eventet eller konferensen.

Men det kan även vara beställare som själva vill åka iväg på något roligt, som att samla likasinnade och åka på en fotbollsmatch eller konsert. Eller så kan det vara något annat som man känner lockar. Idag är det mycket enkelt att hyra en buss till allt vad man kan tänka sig att hitta på.

Kategorier
Aktiviteter

Företagsaktiviteter Malmö – hur ska man tänka?

Dags för en kickoff för företaget? Så här efter semestern så dyker alltid den frågan upp och för många så är det en självklarhet att ordna företagsaktiviteter i Malmö i syfte att få ihop gruppen. För andra företag så finns inte samma självklarhet: man tycker att det är för dyrt, för tråkigt och man tycker att det finns andra saker att lägga pengarna på. Vad är då rätt i denna fråga? Måste man fixa med företagsaktiviteter i Malmö eller kan man med gott samvete låta bli det?

Vi skulle säga att det inte finns några som helst krav i att du som företagare måste ordna någon kick-off för dina anställda. I många fall har det nästan gått inflation i detta. Det duger liksom inte med paintball eller bowling längre – det ska resas, det ska flygas in konferencier och det ska hela tiden bli bättre än förra året. Här handlar det om balans och om att se företagsaktiviteter i Malmö från rätt perspektiv. Du ska inte bräcka andra företag och du ska inte spräcka din budget. Det du ska göra är att bjuda till och visa de anställda att du – företaget! – bryr sig.

Företagsaktiviteter har också många fördelar och vi tänkte gå igenom några av dessa här nedan:

  • Stärker gruppen. Företagsaktiviteter i Malmö är ett effektivt sätt att få ihop en grupp. I synnerhet om du har många nyanställda så blir det viktigt att låta arbetsgänget umgås utanför jobbet.
  • Generositet. Du behöver inte bjuda på världens lyxigaste kväll. Det räcker att du visar att du bryr dig. Att inte ordna någon typ av aktivitet kommer att uppfattas som snålt och det får dina anställda att känna sig mer som robotar än människor.
  • En bra start på året. Det går att kombinera företagsaktiviteter i Malmö med jobb också. Ni kan exempelvis börja med paintball och sedan gå vidare med lite genomgång kring förväntningar inför året. Därefter besöka ett spa och fortsätta vidare för en middag ute på lokal. Allt behöver inte vara nöje – och allt behöver inte vara jobb. Hitta balansen!
Kategorier
Catering

Catering passar fint till både vardag och fest

Det finns många tillfällen då det behövs lite gott att äta. Då är catering en bra lösning för ett lyckat evenemang. Det passar för både små och stora sällskap.

När det är dags för till exempel fest, mingel, konferens, högtid eller bröllop så ska det givetvis finnas lite god förtäring. Det kan handla om endast ett fåtal personer eller ett väldigt stort sällskap. Det krävs en hel del tid att planera vad som ska ätas och sedan inhandlas och tillagas.

För att göra allt lite enklare så kan du istället beställa mat och dryck så får du tid över till annat. När du har bestämt dig för catering så finns det en hel del olika godsaker att välja bland. Plockmat, smörgåstårta eller buffé är bara några exempel på vad som finns att beställa till evenemanget.

Catering är lämpligt vid alla tillfällen

Oavsett om det är ett mycket litet sällskap som ska äta, eller ett hundratal personer, så är catering ett mycket bra alternativ. Allt skräddarsys efter ditt behov och dina önskemål och det finns smarta lösningar för alla tillfällen. En del firmor kan även erbjuda hjälp med servering om så önskas.

Det brukar aldrig vara några problem om de personer som ska äta behöver någon form av specialkost. De flesta firmor som erbjuder catering kan erbjuda vegetariskt och alternativ för laktos- och glutenintoleranta. För att undvika stress, matlagning och disk så är catering ett mycket bra val. Maten är dessutom vällagad, god och snyggt upplagd. Läs mer om catering på denna webbsida: https://www.cateringfirman.se/

Kategorier
Transport

När det är dags för en resa ska du hyra buss i Stockholm

Pandemin har börjat klinga av och du är sugen på en resa. Vad säger du om att hyra buss i Stockholm för dina dagsutflykter och dina längre resor ut i Europa? Det är miljövänligt och flexibelt.

När du ska ut och resa så bör du fundera på att hyra buss. Det är ett mycket bra alternativ för de kortare dagsutflykterna, om du till exempel ska till en hockeymatch med supporterklubben eller om du ska ta skolklasser till museum och historiska platser runt om i Stockholm och Mälardalen. Men det finns också möjlighet att hyra en buss och chaufför för en längre resa ut i Europa. Kanske är du sugen på en tur ner till Bordeaux och vinprovning för föreningen eller till en staatsoper i Tyskland eller Österrike. Vart du vill, slå dig bara ner i de bekväma sätena, luta dig tillbaka och njut när naturen visslar förbi fönsterrutan.

Hyr buss på dina villkor.

Om du har en kortare utflykt så kan du skräddarsy resan när du ska hyra buss i Stockholm ända ner till de minsta detaljerna. Du kan hyra bussen för en timme om det är allt som behövs, och du kommer alltid få den bästa personliga servicen och konkurrenskraftiga priser—allt för att du ska trivas med den miljövänliga transporten som du har valt. Du har naturligtvis även bekvämligheter som toalett och wifi ombord. Ta bussen nästa gång du ska ut och resa. Ta kontakt för mer information.

Kategorier
Annat

Fettavskiljare räddar rören

Fett som spolas ner i avloppsrören kan orsaka stopp och förstöra rören. Därför finns det krav på att verksamheter som hanterar produkter med mycket fett skaffar en fettavskiljare.

Verksamheter som hanterar livsmedel får mycket fett i sitt avloppsvatten. Det är inte bara vid tillredning av livsmedel som det används fett. När man diskar kärl och porslin frigörs också mycket fett som kanske inte ens är synligt för ögat.

I ett hushåll räknas det fett som uppkommer vid matlagning och disk som normal förbrukning. Rörsystemen i bostadshus är anpassade för normal förbrukning men det krävs ändå att man regelbundet inspekterar och rengör rören. Vid regelbunden översyn räcker det oftast med att man spolar rören med hett vatten för att få bort fettavlagringar som uppstått.

Att installera fettavskiljare innebär att fett tas tillvara och kan återanvändas

När fettförbrukningen blir mer än det som räknas som normalt finns det krav på att installera fettavskiljare. Verksamheter som exempelvis caféer, lunchrestauranger och förskolor kräver installation. Hur stor fettavskiljare man installerar är beroende på verksamhetens storlek och art.

En fettavskiljare är ett aggregat som separerar fett från vatten. Fettet samlas upp i en behållare som transporteras till en miljöstation när den är full. Fettet kan sedan återvinnas och användas till exempelvis rengöringsmedel, färg och stearin. Att samla upp fett blir på det sättet en insats för närmiljön men också ett sätt att spara på jordens resurser genom återanvändning. När man tar kontakt med ett företag som installerar fettavskiljare kan de bedöma vilken typ och storlek som är lämpligast.

Kategorier
Tapas

Gå ut och ät tapas i Vasastan

Vad kan väl vara härligare än att få gå ut på restaurang och käka middag? Du slipper både laga mat och diska undan efteråt. Kanske kan en restaurang som serveras tapas i Vasastan vara något?

Att få slippa undan både disken och själva matlagningen då och då är nog något som alla ibland längtar efter. Att istället gå ut och käka middag, eller lunch, någon annanstans än hemma, kanske en restaurang eller liknande, kan vara en skön och trevlig avkoppling i vardagen. Tapas i Vasastan kanske vore något för er nästa utekväll? Just tapas är ju så himla härligt att gå ut och käka, eftersom det oftast finns något för alla smaker. Man får lov att äta flera olika maträtter och inte bara bestämma sig för en enda att äta under kvällen.

En härlig kväll tillsammans vid ett bord med tapas

Med tapas får man en lång och härlig kväll vid middagsbordet tillsammans. Oavsett om man är ute och äter med familjen eller tillsammans med några vänner, så är tapas alltid ett bra val. Även barn brukar kunna uppskatta sådan mat då det ofta går att äta med händerna också. När man sedan efter middagen traskar hemåt igen så brukar alla vara nöjda. Allra helst föräldrarna eller de vuxna som har sluppit en kväll med att laga middag och diska samt städa undan efter maten. Allt sådant slipper man med ett restaurangbesök. På restaurangen får man lov att bli uppassad och serverad för en kväll.

Kategorier
Catering

Det går fint att ordna catering på Södermalm

På Södermalm kan du lätt ordna med catering till ditt företag eller en privat fest. Tänk vad underbart att det levereras mat till er utan att ni behöver lägga tid på att ta er till en restaurang.

Har du någon gång funderat på när du skulle behöva catering på Södermalm? Det kan ju vara till de mest skiftande tillfällen och kanske de viktigaste händelserna i ditt liv. Vad sägs om de ögonblick i livet då du ska fira något väldigt speciellt. Kanske ditt eget bröllop? Om det inte rentav är så att du anordnar det till någon kär vän eller till ett av dina barn. Kanske har dina föräldrar anlitat en cateringfirma för att kunna servera god mat i samband med din konfirmation?

Catering på Södermalm är inte bara en fråga om vem man ska anlita, utan vem som kan erbjuda dig det bästa, både när det gäller mat och service.

Att välja catering när man bor i storstan

Du själv kan välja catering vid högtidsdagar i samband med att du fyller jämnt. Andra tillfällen kan vara att du vill servera en buffé eller lite mingelmat på en vernissage eller när du ska fira något. Det finns alltid tillfällen i livet då det kan vara bra att låta någon annan stå för maten medan du själv står för underhållningen av dina gäster. Vem vill vara på en tillställning där värden eller värdinnan hela tiden håller till i köket och plockar med mat eller disk?